
Filet
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Beschreibung
Der Filetanteil vom Black Angus Rind macht höchstens 2% des Gesamtgewichts eines Rinds aus. Deswegen ist das Filet eine seltene und gefragte Delikatesse!
Zubereitung: Grill, Pfanne oder Backofen
Der Filetanteil vom Black Angus Rind macht höchstens 2% des Gesamtgewichts eines Rinds aus. Deswegen ist das Filet eine seltene und gefragte Delikatesse!
Zubereitung: Grill, Pfanne oder Backofen