
Falsches Filet
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Beschreibung
Ein schönes Stück aus der Schulter vom Bio-Rind, z.B. zum langsamen Schmoren bei niedriger Temperatur oder zum Kochen.
Zubereitung: Pfanne, Kochen
Ein schönes Stück aus der Schulter vom Bio-Rind, z.B. zum langsamen Schmoren bei niedriger Temperatur oder zum Kochen.
Zubereitung: Pfanne, Kochen